Resep Dalgona Coffee
Tertarik mencoba secangkir Dalgona Coffee? Ayo kita mulai!
Hai, Lykkers! Ingin tahu bagaimana rasanya saat krim dan kopi bergabung? Hari ini, kita akan menjelajahi kelezatan Dalgona Coffee!
Sejarah Dalgona Coffee
Dalgona Coffee, juga dikenal sebagai Cream Coffee, baru-baru ini menjadi terkenal karena rasa dan penampilannya yang unik. Asal usul Dalgona Coffee bisa ditelusuri kembali ke barista yang inovatif yang berusaha menggabungkan tekstur krim yang kental dengan rasa kopi yang kuat. Kombinasi ini muncul sebagai respons terhadap permintaan yang meningkat untuk minuman kopi yang lebih variatif dan menarik secara visual. Dalgona Coffee adalah minuman kopi yang lezat dan menarik secara visual yang dapat Anda buat di rumah. Mari kita lihat cara membuat secangkir Dalgona Coffee!
Alat yang Diperlukan
- Mesin pembuat kopi atau mesin espresso: Untuk menyeduh kopi yang kaya dan beraroma.
- Mixer listrik atau pengocok: Untuk mengocok krim.
- Cangkir dan sendok takar: Untuk memastikan proporsi bahan yang tepat.
Bahan yang Diperlukan
- Biji kopi segar atau kopi bubuk: Pilih favorit Anda untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.
- Krim kental: Pastikan krimnya segar dan memiliki kandungan lemak tinggi untuk menghasilkan lapisan susu yang kental dan krimi.
Langkah-langkah Menyiapkan Dalgona Coffee:
1. Mulailah dengan menyeduh secangkir kopi yang kuat menggunakan metode yang Anda pilih, seperti French press, mesin espresso, atau pour-over. Kualitas dan kekuatan kopi akan sangat mempengaruhi rasa akhir.
2. Kocok krim hingga menjadi kental dan berbusa. Anda bisa menambahkan sedikit gula atau ekstrak vanila untuk menambah rasa jika diinginkan.
3. Tuangkan krim yang telah dikocok dengan hati-hati di atas kopi yang telah diseduh, menciptakan lapisan krim yang kental di atasnya.
4. Untuk sentuhan akhir, taburkan sedikit bubuk kakao atau kayu manis di atas lapisan krim untuk dekorasi dan tambahan rasa.
Nikmati secangkir Dalgona Coffee Anda, dan rasakan kombinasi krim yang lembut dan kopi yang kuat!