Ratu Buah, si cantik berwarna merah jambu, dan kelembutan krim saling bersatu dalam kreasi lezat yang kami sebut sebagai Strawberry Yogurt!

Kombinasi manis dan segar dari buah strawberi yang merajalela dan kelembutan krim yang memanjakan lidah membuatnya menjadi camilan atau sarapan yang sempurna.

Berikut adalah resep praktisnya yang bisa Anda buat di rumah.

Bahan-Bahan:

- 1 cangkir buah strawberry segar, dicuci dan dipotong-potong

- 2 sendok makan gula (atau sesuai selera)

- 1 sendok teh ekstrak vanila

- 1 cangkir yogurt plain tanpa gula

- 1/2 cangkir whipped cream (krim kocok)

- Keju parut untuk taburan (opsional)

- Mint segar untuk hiasan (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Persiapkan Buah Strawberry

- Cuci bersih buah strawberry dan potong-potong menjadi potongan kecil.

- Letakkan potongan buah strawberry di mangkuk, tambahkan gula, dan aduk rata. Diamkan selama beberapa menit agar buah melepaskan jusnya.

2. Blend dan Campurkan

- Masukkan buah strawberry yang sudah direndam ke dalam blender.

- Tambahkan ekstrak vanila dan yogurt tanpa gula ke dalam blender.

- Proses semua bahan hingga halus dan tercampur dengan baik.

3. Tambahkan Kelembutan Krim

- Lipat whipped cream ke dalam campuran buah strawberry dan yogurt. Lakukan dengan lembut hingga semua bahan tercampur merata.

- Pastikan untuk tidak terlalu banyak mengaduk agar tekstur yogurt tetap lembut dan creamy.

4. Sajikan dan Hiasi

- Tuangkan Strawberry Yogurt ke dalam mangkuk atau gelas saji.

- Taburi keju parut di atasnya untuk memberikan sentuhan gurih (opsional).

- Hiasi dengan daun mint segar untuk tampilan yang menarik dan kesegaran (opsional).

5. Nikmati dengan Bebas

Strawberry Yogurt siap dinikmati! Anda dapat menikmatinya sebagai camilan sehat, sarapan ringan, atau pencuci mulut yang menyegarkan.

Manfaat dan Variasi

1. Kaya akan Nutrisi: Strawberry memberikan vitamin C dan serat, sementara yogurt memberikan probiotik dan kalsium.

2. Varian Buah: Cobalah variasi dengan menggunakan buah-buahan lain seperti blueberry, raspberry, atau peach sesuai selera Anda.

3. Pilihan Topping: Tambahkan topping seperti granola, almond panggang, atau biji chia untuk memberikan kecrunchy-an dan nutrisi tambahan.

Dengan kreasi istimewa ini, Ratu Buah dan kelembutan krim menyatukan kekuatan mereka untuk menciptakan Strawberry Yogurt yang lezat dan memanjakan. Sederhana, sehat, dan dapat dibuat dengan mudah di rumah, resep ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan yang luar biasa ini!