Hallo Lykkers! Jika Anda berencana mengunjungi Gloucester, Massachusetts, Anda sedang menuju salah satu destinasi paling menawan di New England.

Kota ini terkenal dengan warisan perikanannya yang kaya, pemandangan pantainya yang indah, dan tentu saja, hidangan lautnya yang luar biasa.

Gloucester adalah surga bagi para pecinta seafood, dan ada banyak pilihan hidangan yang wajib Anda coba selama berada di sini. Dari lobster yang segar hingga chowder kerang yang kental, berikut adalah 8 hidangan yang tidak boleh Anda lewatkan saat mengunjungi Gloucester.

1. Lobster Roll - The Lobster Pool

Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Gloucester tanpa mencoba lobster roll. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini adalah The Lobster Pool. Lobster roll di sini dibuat dengan daging lobster segar yang dibalut dengan sedikit mayo atau mentega, disajikan dalam roti panggang yang hangat. Rasanya yang kaya dan lezat membuatnya menjadi hidangan khas yang sangat populer di kalangan pengunjung. Sambil menikmati hidangan ini, Anda juga bisa menikmati pemandangan pantai yang mempesona.

- Biaya: Sekitar $18–$25 (harga bisa bervariasi).

2. Fried Clams - Lobby's Fresh Seafood and Takeaway

Untuk Anda yang ingin mencoba fried clams yang renyah dan lezat, Lobby's Fresh Seafood and Takeaway adalah tempat yang tepat. Terletak di tepi pantai, restoran ini terkenal dengan fried clams-nya yang dibalut tepung yang sempurna, menghasilkan lapisan luar yang garing dengan daging kerang yang lembut di dalam. Biasanya disajikan dengan kentang goreng dan saus tartar, fried clams di sini selalu berhasil memanjakan lidah.

- Biaya: Sekitar $12–$18 untuk porsi penuh (harga dapat bervariasi).

3. New England Clam Chowder - The Causeway Restaurant

Tidak ada yang lebih menggugah selera di cuaca dingin selain semangkuk New England clam chowder yang kaya dan lembut. The Causeway Restaurant adalah tempat yang sempurna untuk menikmati chowder kerang yang kental ini. Dilengkapi dengan kerang-kerang segar, kentang, dan bumbu yang sempurna, chowder di sini memberikan rasa yang begitu memanjakan, cocok sebagai makanan yang menghangatkan tubuh. Setelah mencicipinya, Anda pasti akan tergoda untuk memesan mangkuk kedua!

- Biaya: Sekitar $6–$10 per mangkuk (harga bisa bervariasi).

4. Fish and Chips - The Cut

Jika Anda menginginkan fish and chips yang klasik dengan cita rasa yang memuaskan, kunjungi The Cut. Restoran ini menyajikan ikan yang segar dengan adonan renyah yang sempurna, dipadukan dengan kentang goreng yang pas. Ditemani dengan saus tartar atau cuka malt, hidangan ini cocok dinikmati bersama bir lokal yang menyegarkan. Suasana santai dan nyaman di The Cut juga menjadikan makan di sini sebagai pengalaman kuliner New England yang tak terlupakan.

- Biaya: Sekitar $12–$18 untuk satu porsi (harga bisa bervariasi).

5. Scallops - The Gloucester House Restaurant

Di Gloucester, scallops (kerang besar) juga menjadi menu andalan. The Gloucester House Restaurant adalah tempat terbaik untuk menikmati hidangan scallops yang dimasak dengan cara sederhana namun sangat lezat. Kerang-kerang ini dimasak dengan mentega dan bawang putih, dan disajikan dengan nasi atau sayuran yang segar. Rasanya yang manis dan lembut pasti akan memikat hati Anda. Jangan lewatkan hidangan ini saat berkunjung ke Gloucester!

- Biaya: Sekitar $18–$30 (harga bisa bervariasi).

6. Baked Stuffed Lobster - The Fish Shack

Bagi Anda yang ingin mencoba hidangan lobster yang lebih istimewa, baked stuffed lobster adalah pilihan yang tepat. The Fish Shack terkenal dengan lobster panggang isiannya yang terbuat dari campuran roti, rempah-rempah, dan daging lobster yang ditambah keju leleh. Disajikan dengan kentang tumbuk dan sayuran, hidangan ini adalah pilihan yang sempurna untuk makan malam mewah namun santai di tepi pantai.

- Biaya: Sekitar $30–$40 (harga bisa bervariasi).

7. Mussels - The Seaport Grille

Untuk penggemar kerang, The Seaport Grille menawarkan mussels yang dimasak dengan berbagai cara, mulai dari direbus dalam kaldu putih yang kaya hingga dibumbui dengan tomat dan anggur putih. Mussels yang segar ini selalu disajikan dengan roti panggang untuk menyerap kaldu lezatnya. Menikmati hidangan ini sambil duduk di dekat jendela yang menghadap ke pelabuhan akan menambah kenikmatan.

- Biaya: Sekitar $12–$18 (harga bisa bervariasi).

8. Clam Bake - Cape Ann’s Marina Resort

Untuk pengalaman kuliner yang lebih tradisional, jangan lewatkan clam bake, hidangan khas New England yang memadukan kerang, lobster, jagung, dan kentang yang dimasak bersama dalam satu pot besar. Di Cape Ann’s Marina Resort, Anda dapat menikmati clam bake yang segar dengan pemandangan marina yang menakjubkan. Hidangan ini adalah cara sempurna untuk menikmati keanekaragaman hasil laut di Gloucester.

- Biaya: Sekitar $40–$60 per orang (harga bisa bervariasi).

Gloucester bukan hanya kota dengan pemandangan yang mempesona, tetapi juga tempat yang menawarkan pengalaman kuliner laut yang luar biasa.