Dalam beberapa tahun terakhir, pisang telah muncul sebagai salah satu buah yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Kaya akan vitamin, pisang memiliki kemampuan untuk mengisi kembali berbagai elemen yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.

Selain itu, pisang juga terkenal dapat mengatasi masalah sembelit dan meningkatkan nafsu makan. Oleh karena itu, menanam pohon pisang menjadi pilihan yang menjanjikan. Berbagai jenis pisang yang beragam dapat ditemui di supermarket atau pasar buah, dan perbedaan rasa pisang disebabkan oleh metode budidaya dan lokasi geografis yang berbeda. Para petani pisang sebaiknya memilih varietas pisang yang cocok dengan iklim setempat agar dapat mencapai hasil maksimal dengan usaha yang lebih efisien.

Faktor-faktor lingkungan seperti suhu, kelembaban, angin, dan jenis tanah juga memiliki peran penting dalam pertumbuhan dan perkembangan pisang.

1. Suhu

Pisang memiliki persyaratan suhu khusus yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangannya. Idealnya, suhu optimal untuk pertumbuhan pisang berada dalam kisaran 15,5 ℃ hingga 35℃, dengan suhu terbaik antara 24 ℃ hingga 32℃. Paparan suhu yang berkepanjangan di atas 24℃ selama pertumbuhan pisang dapat memperpendek masa kesuburannya, menyebabkan hasil pisang yang tinggi dan berkualitas. Kebun pisang yang dipilih juga sebaiknya memiliki ruang yang cukup untuk mencegah penumpukan, karena jarak yang terlalu dekat antara tanaman pisang dapat menghambat paparan sinar matahari, menurunkan suhu tanah, dan menghambat pertumbuhan pisang.

2. Kelembaban

Pisang, sebagai pohon buah herba besar, membutuhkan tingkat kelembaban yang tinggi selama pertumbuhan dan perkembangannya. Tanah di kebun pisang perlu dijaga agar selalu lembap. Dalam konteks kebutuhan air tahunan pisang, curah hujan sekitar 1800 hingga 2500 mm per tahun dianggap ideal, dengan distribusi curah hujan yang merata, sebaiknya sekitar 150 hingga 200 mm per bulan.

3. Persyaratan Angin

Karakteristik fisik pisang, seperti batang tebal, daun besar, dan akar dangkal, membuatnya rentan terhadap angin kencang dan topan. Kecepatan angin melebihi 20 m/s dapat merusak daun dan tangkai daun pisang, mempengaruhi fotosintesis dan menyebarkan penyakit. Topan dengan kekuatan yang tinggi dapat merusak atau bahkan mencabut seluruh tanaman pisang, terutama saat fase kuncup, pembungaan, dan perkembangan buah.

4. Tanah

Pisang dapat tumbuh tidak hanya di dataran rendah tetapi juga di perbukitan, terasering, dan dataran tinggi, menunjukkan kemampuannya beradaptasi dengan berbagai jenis tanah. Meskipun demikian, akar pisang adalah akar berdaging aerobik yang memiliki penetrasi lemah ke dalam tanah. Oleh karena itu, pemilihan tanah yang tepat sangat penting dalam pembangunan kebun pisang, mengingat pertumbuhan yang cepat, volume besar, dan kebutuhan akan pupuk dan air yang tinggi.