Menguasai Resep Cupcake
Halo, Lykkers sayang! Jika Anda mendambakan suguhan manis yang menggemaskan dan lezat.
Anda bisa mengunjungi cupcake favorit ini!
Cupcake, miniatur kelezatannya, memiliki kemampuan luar biasa untuk memicu kegembiraan dan memuaskan hasrat manis. Baik dihias dengan hiasan frosting atau diisi dengan kejutan lezat,cupcake adalah suguhan favorit untuk segala usia. Tingkatkan permainan memanggang Anda dengan resep cupcake menarik yang menjanjikan akan memuaskan selera Anda dan mengesankan tamu Anda.
1. Cupcake Vanila:
Sempurna untuk segala acara, cupcake vanilla ini adalah favorit abadi. Ringan, halus, dan lembap, berfungsi sebagai kanvas serbaguna untuk berbagai rasa dan dekorasi frosting. Ikuti resep sederhana seperti yang ada di Sally’s Baking Addiction untuk mendapatkan hasil yang sangat mudah setiap saat.
Langkah demi Langkah:
– Panaskan oven hingga 350°F (177°C) dan lapisi loyang muffin berukuran 12 cangkir dengan lapisan cupcake.
– Kocok tepung, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk sedang.
– Mixer mentega lunak dan gula pasir hingga ringan mengembang. Kocok telur dan ekstrak vanila.
– Masukkan bahan kering dan bahan basah (krim asam dan susu) secara bergantian ke dalam adonan mentega, aduk hingga rata.
– Bagi adonan secara merata di antara lapisan cupcake dan panggang selama 18-20 menit.
– Dinginkan cupcakes dalam loyang selama 5 menit, lalu pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin sebelum dibekukan.
2. Cupcake Cokelat :
Bagi pecinta coklat, tidak ada yang bisa menggantikan kelezatan kue cupcake coklat. Gunakan bubuk coklat dan coklat hitam berkualitas tinggi untuk menciptakan rasa yang dalam dan kuat. Taburi atasnya dengan ganache coklat atau frosting krim untuk sentuhan kemewahan ekstra. Lihatlah resep dari Joy of Baking untuk pengalaman cupcake coklat yang luar biasa.
Langkah demi Langkah:
– Panaskan oven dan alasi loyang muffin seperti pada resep cupcake vanilla.
– Campur bahan kering, sisihkan.
– Lelehkan dark chocolate dan biarkan agak dingin.
– Kocok mentega dan gula pasir, lalu masukkan telur dan vanila.
– Masukkan bahan kering bergantian dengan coklat leleh dan buttermilk, aduk hingga rata.
– Bagi adonan ke dalam cupcake liner dan panggang hingga tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
3. Cupcake Lemon:
Cerahkan meja pencuci mulut Anda dengan kesegaran tajam cupcake lemon. Camilan dengan kandungan jeruk ini sangat cocok untuk pertemuan musim semi dan musim panas. Masukkan kulit lemon dan jus ke dalam adonan untuk menambah rasa, dan akhiri dengan frosting krim keju lemon. Cobalah resep dari Preppy Kitchen untuk mendapatkan sentuhan jeruk yang menyenangkan.
Langkah demi Langkah:
– Panaskan oven dan siapkan cupcake liner.
– Mixer mentega dan gula hingga lembut mengembang.
– Kocok telur, kulit lemon, dan ekstrak vanila.
– Campur bahan kering bergantian dengan buttermilk dan jus lemon.
– Bagi adonan ke dalam cupcake liner dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan.
– Dinginkan sepenuhnya sebelum dibekukan dengan frosting krim keju lemon.
Menemukan Dunia Manisan Cupcake: Rekomendasi Saluran YouTube untuk Resep Lezat
Berikut adalah beberapa saluran YouTube yang direkomendasikan tempat Anda dapat menemukan resep cupcake yang menggugah selera, tips membuat kue yang bermanfaat, dan teknik dekorasi yang kreatif:
1. Cupcake Jemma
Dipandu oleh pembuat roti berbakat Jemma Wilson, saluran ini adalah surga bagi para penggemar cupcake. Dari resep klasik hingga kombinasi rasa yang inovatif, tutorial Jemma mudah diikuti dan penuh kepribadian. Baik Anda seorang pemula atau ahli membuat kue, Anda akan menemukan banyak inspirasi untuk memicu kreativitas Anda.
2. Rosanna Pansino
Dikenal karena pendekatan uniknya dalam membuat kue, saluran Rosanna Pansino menawarkan perpaduan resep cupcake, camilan bertema, dan tantangan membuat kue yang menarik. Dengan sikapnya yang ceria dan instruksi yang jelas, Rosanna membuat pembuatan kue menjadi menyenangkan dan dapat diakses oleh pemirsa dari segala usia.
Baik Anda seorang pembuat kue pemula yang ingin mengasah keterampilan Anda atau seorang profesional berpengalaman yang mencari inspirasi baru, saluran YouTube ini pasti akan memuaskan selera Anda dan memicu kreativitas Anda. Jadi, ambil mangkuk pencampur Anda, kumpulkan bahan-bahannya, dan biarkan petualangan cupcake dimulai!