Hai, Lykkers! Apakah Anda bersiap untuk mengatasi panas dengan suguhan yang sangat dingin dan nikmat?

Hari ini, kami membuat sorbet semangka lezat yang menjanjikan pilihan baru Anda di hari-hari musim panas yang beruap.

Mari menyingsingkan lengan baju kita dan mengubah semangka yang berair itu menjadi kenikmatan yang sangat dingin!

Jadi, apa itu sorbet? Anggap saja seperti makanan beku, seperti es krim tapi lebih ringan. Ini sebagian besar terbuat dari buah-buahan dengan sedikit tambahan rasa manis. Hari ini, kami berfokus pada semangka karena rasa manis alaminya yang berair, memberi Anda rasa yang murni dan menyegarkan.

Bahan-Bahan Dibutuhkan:

Membuat suguhan es ini sangat sederhana, dan Anda hanya memerlukan beberapa item utama:

- 4 cangkir semangka segar, potong dadu dan buang bijinya

- 1/2 cangkir gula (atau pemanis pilihan Anda)

- 1 sendok makan jus lemon segar

- Sejumput garam (untuk menambah rasa)

Langkah -langkah

1. Haluskan:

Masukkan kubus semangka ke dalam blender dan haluskan hingga halus.

2. Mempermanis:

Tambahkan gula, jus lemon, dan sedikit garam ke dalam blender. Blender lagi hingga gula larut. Menguji rasa dianjurkan, ayo cobalah!

3. Pembekuan & Akhir:

Tuang adonan ke dalam wadah dangkal dan masukkan ke dalam freezer selama sekitar 3 jam. Tapi inilah triknya: ambil garpu setiap jam dan aduk rata. Ini memecah kristal es, memberi Anda tekstur sorbet yang ideal.

Tips Penyajian:

- Sendok dan Nikmati: Setelah membeku hingga sempurna, keluarkan sorbet Anda dan sajikan segera. Sempurna untuk pesta biliar, BBQ, atau hari yang tenang di bawah sinar matahari!

- Garnish Gala: Tambahkan daun mint atau irisan kecil jeruk nipis untuk menambah warna dan kesegaran.

- Sedikit Ekstra: Ingin membumbui segalanya? Campurkan sedikit mint segar atau jahe dengan semangka untuk hasil yang tak terduga!

Sorbet semangka, memiliki rasa menyegarkan yang tidak hanya dapat mengalahkan panas tetapi juga menghadirkan semburan musim panas langsung ke mangkuk Anda. Mungkinkah ini cara paling sederhana dan paling menyegarkan untuk mengalahkan panasnya musim panas? Jadi ,cobalah resep sorbet semangka ini dan biarkan selera Anda yang menentukan!