Pizza merupakan makanan khas italia yang terkenal ke seluruh mancanegara. Jenis makanan yang pada dasarnya terbuat dari roti dengan topping yang bisa beraneka ragam ini, banyak kita jumpai di mall, kafe bahkan di restoran yang menyediakan menu mancanegara.

Cemilan yang satu ini juga sangat cocok jika disajikan pada saat berkumpul dengan keluarga, baik itu sedang santai ataupun sedang ada acara pertemuan dengan rekan.Banyak orang membeli pizza ketika sedang ingin merayakan sesuatu, seperti ulang tahun, atau ketika ada acara bersama teman-teman. Karena pizza memang asyiknya dimakan beramai-ramai. Makanan khas Italia ini mudah ditemui di berbagai restoran dan kafe.

Meskipun terlihat sebagai makanan dengan bahan-bahan yang cukup banyak, sebenarnya pizza cukup mudah dibuat. Untuk membuat pizza, kamu bisa menggunakan bahan yang mudah ditemukan, dan harganya pun juga tidak mahal.

Yuk, coba cara membuat pizza di bawah ini, supaya nggak perlu merogoh kocek mahal-mahal untuk beli pizza di restoran.

Cara Membuat Pizza Tradisional

Pizza tradisional merupakan jenis pizza yang paling dasar dan paling umum. Cara membuatnya, pertama siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat adonannya berikut ini:

- 2 sendok teh ragi kering instan

- 270 ml air hangat

- 2 sendok makan minyak zaitun

- 3 cup tepung

- 7 gram garam

Bahan untuk membuat saus pizza dan topping:

Saus Alfredo instan atau bisa dibuat dengan bahan, margarin, whipping cream, keju, garam, dan lada.

Jamur

Dan topping lain yang diinginkan.

Cara membuat pizza tradisional:

Buat adonan pizza terlebih dulu, dengan mencampurkan ragi ke dalam mangkuk kecil dan tambahkan sedikit gula, lalu siram dengan 30 ml air hangat.

Tunggu selama 5 menit.

Siapkan adonan tepung, dengan mencampurkan tepung, ragi, minyak zaitun, garam, dan air hangat.

Aduk adonan hingga merata, dan uleni adonan selama 5 menit.

Setelah itu, biarkan adonan mengembang kurang lebih 1-2 jam.

Panaskan, oven pada suhu 230 derajat Celsius. Selama menunggu oven panas, kita bisa menyiapkan adonan pizza.

Dan bentuk adonan pizza menjadi pipih, lalu oleskan minyak zaitun ke Loyang dan letakkan adonan pizza ke atasnya.

Tuangkan lagi minyak zaitun ke atas adonan pizza, lalu tambahkan topping yang diinginkan.

Oleskan saus alfredo dan keju ke atas topping. Dan panggang pizza kurang lebih 15-20 menit.

Jika Anda menyukai artikel ini, silakan teruskan ke teman Anda!