Kopi adalah salah satu jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Meminum kopi bagi sebagian orang telah menjadi ritual di pagi hari sebelum memulai aktivitas. Dahulu kopi identik dengan minuman yang diminum saat suhu dingin. Seiring berjalannya waktu, varian minuman kopi makin banyak bermunculan. Hal ini membuat kopi bisa dinikmati saat suhu udara dingin atau panas.

Yuk simak ulasan seputar berbagai jenis es kopi berikut ini:

• Latte

Jenis minuman kopi yang kedua adalah latte. Sebagai minuman kopi paling populer di dunia, latte terdiri dari espresso dan steamed milk dengan sedikit busa di atasnya. Latte bisa dipesan dalam bentuk dan rasa originalnya, atau dengan tambahan perasa mulai dari vanilla hingga kayu manis. Latte juga terkenal dengan latte art-nya, yakni seni menggambar bentuk atau pola di atas busa minuman ini.

• Mochachino

Mochacino berasal dari campuran espresso dengan coklat dan susu. Jenis minuman kopi ini menargetkan para pecinta kopi yang juga menyukai coklat. Pasalnya, jenis kopi ini merupkan kombinasi espresso dengan susu dan cokelat. Mochachino terbuat dari 1/5 susu, 2/5 cokelat, dan 2/5 espresso.

• Affogato

Mungkin untuk beberapa orang, minuman ini terdengar asing ditelinga. Affogato adalah espresso yang dicampur dengan satu atau dua sendok es krim. Kebanyakan toko kopi mengunakan es krim rasa vanilla untuk membuat affogato. Kamu bisa mencari sajian ini di toko kopi terdekat. Bayangkan perpaduan manisnya es krim dengan pahitnya kopi di siang yang panas.

• Cappuccino

Kopi asal Italia ini adalah minuman kopi susu pertama yang ada di daftar kami. Namun, sebelum membahasnya lebih jauh, perlu diketahui kalau sejarah cappuccino punya hubungan dengan munculnya espresso di pasaran pada awal tahun 1900-an. Pasalnya, espresso merupakan salah satu bahan utama saat pembuatan cappuccino.

Nah, pada cappuccino, espresso yang intens ini akan berpadu dengan bahan lainnya, yakni steamed milk serta milk foam. Ketiga bahan nantinya akan terbagi dalam rasio 1:1:1.

Saat penyajiannya, kamu bisa meminumnya sebagai hidangan kopi panas maupun es kopi susu. Apa pun pilihanmu, kamu mungkin akan suka dengan tekstur milk foam yang ada di atas kedua jenisnya.

• Mocha

Jenis minuman kopi yang kesepuluh adalah mocha. Mocha adalah jenis minuman kopi yang pas bagi Anda pecinta cokelat. Mocha adalah jenis minuman kopi yang terdiri dari espresso, coklat, steamed milk dan foam.

Mocha adalah perpaduan unik kopi dan cokelat panas. Bubuk atau sirup coklat memberikan rasa yang kaya dan lembut serta mengurangi keasaman espresso pada jenis minuman kopi satu ini.

• Espresso

Jenis kopi ini merupakan kopi murni tanpa menggunakan campuran bahan apapun seperti susu atau gula. Espresso merupakan salah satu jenis minuman kopi yang mulai dikenal di Italia. Espresso dibuat dengan mesin brewing khusus. Cara membuatnya adalah biji kopi diletakkan di dalam mesin brewing, lalu air dialirkan dengan tekanan tinggi. Proses ini menghasilkan ekstrak kopi. Jenis minuman kopi paling dasar ini biasanya disajikan dalam cangkir khusus espresso berukuran 30 mililiter sampai 118 mililiter. Espresso bertekstur pekat dan pahit, dengan buih putih di atasnya yang terbentuk dari tekanan minyak dalam biji kopi.

Nah itulah informasi mengenai es kopi. Jangan sampai pesanan kamu ternyata gak sesuai lidah, karena hanya menebak-nebak apa campurannya. Semoga bermanfaat!