Buah naga, dengan warnanya yang mencolok dan rasa manisnya yang segar, telah menjadi buah populer dalam beberapa tahun terakhir.

Selain rasanya yang lezat, buah naga juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Salah satu cara yang menyenangkan untuk menikmati buah naga adalah dengan membuat parfait buah naga sendiri di rumah. Parfait buah naga adalah hidangan penutup yang cantik dan enak, serta mudah disiapkan.

Di dalam artikel ini, kita akan memandu Anda melalui langkah-langkah sederhana bagaimana cara membuat buah naga parfait yang lezat dan sehat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

1. Buah naga - 2 buah (pilih yang sudah matang dan beri warna merah atau putih)

2. Yogurt alami - 1 cangkir (tanpa gula tambahan)

3. Granola - 1/2 cangkir (pilih yang sesuai dengan selera Anda)

4. Madu - 2 sendok makan

5. Jeruk nipis - 1 buah (untuk perasa dan menghindari perubahan warna pada buah naga)

Langkah-langkah Membuat Buah Naga Parfait

1. Persiapan Buah Naga:

Potong buah naga menjadi potongan kecil sesuai selera Anda. Anda bisa memotongnya menjadi dadu kecil atau melingkar. Jika Anda ingin menciptakan lapisan yang menarik, gunakan buah naga berwarna merah dan putih secara bergantian.

2. Peras Jeruk Nipis:

Peras satu buah jeruk nipis dan tuangkan jusnya ke dalam mangkuk yang berisi potongan buah naga. Perasan jeruk nipis akan memberikan rasa segar pada buah naga dan mencegah perubahan warna.

3. Pembuatan Lapisan Pertama:

Ambil sebagian yogurt alami dan tuangkan ke dalam gelas atau mangkuk yang Anda siapkan. Ini akan menjadi lapisan pertama dalam parfait.

4. Penambahan Buah Naga:

Letakkan potongan buah naga di atas lapisan yogurt. Pastikan buah naga merata dan menciptakan tampilan yang menarik.

5. Penambahan Granola:

Selanjutnya, taburkan granola di atas lapisan buah naga. Granola akan memberikan tekstur yang renyah pada parfait Anda.

6. Lapisan Selanjutnya:

Ulangi langkah-langkah 3 hingga 5 untuk membuat lapisan selanjutnya dengan yogurt, buah naga, dan granola. Anda bisa membuat beberapa lapisan sesuai dengan kapasitas gelas atau mangkuk yang Anda gunakan.

7. Penyajian:

Terakhir, teteskan madu di atas parfait untuk memberikan sentuhan manis alami. Madu akan memberikan rasa yang sempurna untuk melengkapi kelezatan parfait Anda. Buah naga parfait Anda siap disantap! Anda bisa menikmatinya sebagai sarapan sehat, hidangan penutup, atau sekedar camilan sepanjang hari.

Buah naga parfait adalah hidangan yang kaya akan rasa, tekstur, dan manfaat kesehatan. Buah naga kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan, sementara yogurt memberikan protein dan probiotik untuk kesehatan pencernaan. Granola menambahkan serat dan energi, dan madu memberikan sentuhan manis yang seimbang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat buah naga parfait sendiri di rumah. Selain nikmat, ini juga bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk menggali manfaat kesehatan dari buah naga. Selamat mencoba!