Dampak meminum kopi terhadap kesehatan kerap menjadi perdebatan. Beberapa studi telah menemukan bahwa meminum kopi secara rutin dapat memberikan dampak positif, namun studi-studi lainnya berkata sebaliknya.

Dilansir dari The Verge, sebuah aturan baru di California, Amerika Serikat bahkan mewajibkan perusahaan-perusahaan kopi untuk menyertakan label peringatan di kemasan kopi mereka, akan suatu bahan kimia pemicu kanker yang terkandung di dalam minuman tersebut.

Bahan kimia yang disebut dapat memicu kanker tersebut adalah acrylamide, suatu bahan yang juga dapat ditemukan di beberapa makanan dan asap rokok. Walau acrylamide dalam jumlah yang besar telah dikaitkan dengan penyakit kanker pada penelitian-penelitian yang dilakukan terhadap tikus, keterkaitan ini tidak ditemukan pada manusia, menurut American Cancer Society.

Pro:

- Di sisi lain, sejumlah studi menemukan dampak positif meminum kopi terhadap kesehatan. Studi yang dipublikasi oleh The British Medical Journal menyebut bahwa meminum kopi dapat menurunkan resiko kanker kulit, prostat, hati dan uterus.

- Kopi terbukti mengandung antioksidan yang tinggi bahkan menurut penelitian terbaru kopi merupakan sumber antioksidan utama pada konsumsi harian orang Amerika. Antioksidan dipercaya dapat mencegah penyakit kanker dan jantung dan juga mengurangi penuaan dini pada wanita.

- Banyak sekali penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang meminum kopi 6 cangkir per hari dapat terhindar dari diabetes lebih dari 50% bagi laki-laki dan 30% pada perempuan. Para peneliti menduga dampak positif ini dikarenakan kandungan antioksidan dalam kopi yang dapat melindungi tubuh terhadap resistensi insulin.

- Kafein yang ada pada kopi dapat berperan aktif dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Applied Physiology menunjukkan bahwa cadangan karbohidrat dalam otot bisa diisi ulang dengan cepat jika seorang atlet mengkonsumsi karbohidrat yang baik dan kafein setelah mereka berolahraga.kombinasi ini menghasilkan peningkatan glikogen otot sebesar 66% empat jam setelah melakukan olahraga yang berat.

- Hanya dengan menghirup aromanya maka kita akan merasa lebih tenang dan meminumnya akan membuat kita jauh dari stress dan depresi emosional dan fisik.

- Peneliti melaporkan peminum kopi di pagi hari punya performa yang lebih baik dalam menyerap informasi dan pelajaran daripada mereka yang tidak. Minum kopi setiap hari juga disebutkan mampu menjaga kemampuan kognitif seiring bertambahnya usia.

Kontra:

- Beberapa studi menyatakan zat kafein yang terkandung di dalam kopi dapat menggangu aliran darah di arteri koroner anda saat anda melakukan aktifitas fisik seperti berolahraga serta menyebabkan denyut jantung menjadi tidak teratur sehingga meningkatkan tekanan darah.

- Mengkonsumsi kopi dalam jumlah yang banyak yaitu lebih dari 3 cangkir setiap hari selama bertahun-tahun akan meningkatkan hilangnya kepadatan mineral tulang anda. Kafein dapat mempercepat siklus buang air kecil dan mencuri kalsium melalui urin, dalam jangka panjang hal ini dapat menyebabkan anda terkena osteoporosis.

- Menurut salah satu peneliti “kafein dapat meningkatkan katekolamin yaitu hormone yang dikenal sebagai hormon amarah, tidak mengherankan kafein dapat membuat anda tegang dan gelisah”

- Kafein secara tidak langsung mempengaruhi kadar gula darah. Sehingga ketidakseimbangan gula darah memicu keinginan untuk ngemil. Itulah kenapa sebabnya kopi kerap dipasangkan dengan camilan manis seperti kue atau donat. Jika dibiasakan, dalam waktu sebentar kamu pasti akan cepat gendut.

- Tanaman kopi konvensional tidak lepas dari pestisida untuk mengusir hama yang menyerang. Untuk menghindari dampak buruk dari pestisida, pastikan kamu meminum kopi yang berasal dari tanaman kopi organik.

Itulah pro dan kontra seputar kebiasaan kita meminum kopi bagi kesehatan. Semoga bermanfaat!