Kue telah menjadi pusat perayaan, pertemuan, dan momen kesenangan sepanjang sejarah.

Dari kesenangan sederhana hingga kreasi yang rumit.

Suguhan lezat ini memiliki tempat istimewa dalam budaya di seluruh dunia.

Bergabunglah bersama kami dalam perjalanan menggiurkan saat kami menjelajahi 10 kue paling terkenal yang telah memikat hati dan selera di seluruh dunia.

1. Kue Black Forest (Jerman)

Berasal dari kawasan Black Forest di Jerman, kue ikonik ini merupakan simfoni rasa. Lapisan kue bolu coklat diberi sirup ceri, diapit krim kocok dan ceri, dan di atasnya diberi serutan coklat. Dekadensi dan penyajiannya yang rumit menjadikannya favorit pada perayaan dan acara-acara khusus.

2. Tiramisu (Italia)

Tiramisu adalah kreasi surgawi yang menggabungkan lapisan ladyfingers yang direndam kopi dengan campuran krim keju mascarpone, telur, dan gula, ditaburi bubuk coklat. Makanan penutup yang elegan ini disukai karena rasanya yang kaya dan keseimbangan rasa manis dan pahit yang lembut.

3. Kue Red Velvet (Amerika Serikat)

Dengan rona merah mencolok dan frosting krim keju yang mewah, kue beludru merah telah menjadi simbol kesenangan dan keanggunan dalam pembuatan kue Amerika. Kue berbahan dasar buttermilk ini lembab, empuk, dan sedikit dibumbui dengan coklat, menciptakan kontras yang menyenangkan dengan frosting yang tajam.

4. Pavlova (Selandia Baru dan Australia)

Dinamakan berdasarkan nama balerina terkenal Anna Pavlova, makanan penutup yang ringan dan lapang ini adalah favorit

di Selandia Baru dan Australia. Basis meringue yang renyah di atasnya diberi krim kocok dan berbagai macam buah segar, menciptakan kombinasi tekstur dan rasa yang menyenangkan.

5. Sachertorte (Austria)

Berasal dari kota Wina yang mempesona, Sachertorte adalah impian pecinta coklat yang menjadi kenyataan. Dibuat oleh Franz Sacher pada tahun 1832, kue dekaden ini menampilkan lapisan kue bolu coklat kaya yang diisi dengan selai aprikot dan dilapisi dengan glasir coklat mengkilap, menjadikannya klasik yang tak lekang oleh waktu.

6. Kue Opera (Prancis)

Sebuah mahakarya kue Perancis, kue opera adalah simfoni lapisan dan rasa. Lapisan tipis kue bolu almond direndam dalam sirup kopi, diselingi dengan lapisan krim mentega kopi dan ganache, yang berpuncak pada lapisan coklat yang halus. Penyajiannya yang halus dan cita rasa yang kompleks menjadikannya favorit di toko kue di seluruh dunia.

7. Kue Wortel (Inggris Raya)

Meskipun asal usulnya masih diperdebatkan, kue wortel telah menjadi makanan penutup yang disukai di Inggris dan sekitarnya. Lembap dan beraroma, kue ini dibuat dengan parutan wortel, rempah-rempah, dan kacang-kacangan, di atasnya diberi frosting krim keju yang lezat. Pesona pedesaan dan rasanya yang tak tertahankan menjadikannya favorit abadi.

8. Kue Keju Jepang (Jepang)

Terkenal karena teksturnya yang ringan dan lembut, kue keju Jepang telah menggemparkan dunia. Dibuat dengan krim keju, telur, dan sedikit jus lemon, kue lembut ini dipanggang dalam penangas air untuk memastikan konsistensi yang halus dan lembut. Kualitasnya yang halus dan kebaikannya yang meleleh di mulut telah membuatnya mendapatkan banyak pengikut setia.

9. Kue Keju Basque Burnt (Spanyol)

Berasal dari wilayah Basque di Spanyol, kue keju yang tidak biasa ini telah memikat hati para penggemar hidangan penutup di seluruh dunia. Dengan bagian luarnya yang karamel dan bagian dalamnya yang lembut, Basque Burnt Cheesecake menawarkan profil rasa yang unik dan tekstur yang menarik sehingga membuat para pecintanya datang kembali untuk mencicipinya lagi.

10. Kue Makanan Malaikat (Amerika Serikat)

Ringan seperti bulu dan manis lembut, Angel Food Cake atau bisa si sebut “Kue Makanan Malaikat “ adalah makanan penutup klasik Amerika yang telah teruji oleh waktu. Dibuat dengan putih telur kocok, gula, dan tepung, kue halus ini sering disajikan dengan buah beri segar dan krim kocok, menjadikannya suguhan surgawi untuk setiap kesempatan.

Dari lapisan coklat Sachertorte yang kaya hingga Angel Food Cake yang sangat ringan, 10 kue paling terkenal ini mewakili beragam rasa dan tekstur yang ditemukan di dunia pembuatan kue. Baik dinikmati sebagai kesenangan sederhana atau kesenangan yang memanjakan, makanan penutup ikonik ini terus menyenangkan dan menginspirasi generasi pecinta kue

di seluruh dunia.