Rasa Macaron Terunik
Macaron merupakan salah satu dessert yang disukai banyak orang. Dessert asal Prancis ini biasanya berisi krim manis dengan warna yang menggoda.
Dibuat dengan meringue yang mengapit krim mentega, selai, atau ganache, ternyada ada macaron yang memiliki rasa aneh.
Namun, ternyata gak cuma manis, macaron juga memiliki rasa-rasa unik lainnya. Berikut informasinya :
• Cheetos
Christina Ha, dari Macaron Parlour di New York, mengambil inspirasi dari Cheezels Amerika untuk membuat macaron rasa Cheetos. Menurut seorang penulis dari Cosmopolitan, cangkang macaronnya berbahan dasar meringue seperti biasa namun berwarna jingga. Saat digigit rasanya menjadi aneh dan membingungkan karena agak manis tapi rasa kejunya cukup kuat seperti memakan krim Cheetos.
• Pistachio
Pistachio merupakan biji dari pohon Pistacia Vera. Jenis biji yang satu ini memiliki segudang manfaat kesehatan. Jadi, tidak ada salahnya untuk menambahkan pistachio dalam adonan macaron. Melansir dari laman Taste, kamu bisa menggunakan seperempat cup biji pistachio untuk membuat macaron. Gunakan juga pewarna makanan hijau agar hasilnya lebih menarik.
• Macaron pedas
Dengan isian Sriracha Chili yang terbuat dari pasta cabai, cuka, garam, gula, dan bawang putih
• Butterbeer macaron
Pecinta film Harry Potter harus cobain butterbeer macaron yang terinspirasi dari minuman khas Gryffindor
Itulah beberapa macaron dengan isian dan rasa yang unik. Semoga bermanfaat!