Persik yang Luar Biasa
Manfaat buah persik dapat membantu mengurangi risiko kanker dan meningkatkan kesehatan jantung. Persik dikenal karena kandungan nutrisinya yang mengesankan, berikut manfaat-manfaat buat persik bagi tubuh.
1. Mencegah Kanker
Penelitian telah menunjukkan bahwa buah ini dapat membantu membunuh sel kanker. Konsumsi setidaknya 2 porsi buah persik per minggu tentunya dapat membantu mengurangi resiko terserang kanker payudara pada wanita pascamenopause.
Makan buah ini juga dikatakan dapat membantu mengurangi resiko terkena tumor. Quercetin dan asam klorogenat dalam buah persik telah ditemukan untuk menghentikan sel kanker yang berkembang biak. Sumber antioksidan dalam buah persik sangat baik, dimana memainkan peran dalam mencegah resiko terserang kanker.
2. Mencegah Diabetes
Persik mengandung senyawa bioaktif yang membantu mencegah diabetes terkait obesitas. Senyawa fenolik dalam buah memiliki sifat anti diabetes. Kami telah membahas indeks glikemik (seberapa banyak makanan tertentu dapat meningkatkan kadar gula darah).
Buah persik juga merupakan salah satu karbohidrat yang secara perlahan meningkatkan kadar gula darah. Senyawa fenolik dalam buah persik tidak hanya membantu melawan diabetes tetapi juga mencegah penyakit jantung dengan mengurangi oksidasi kolesterol jahat.
Selain itu, karbohidrat bukanlah musuh penderita diabetes. Persik juga dapat membantu melawan sindrom metabolik, salah satu kondisi yang sering diderita penderita diabetes.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Zat alami dalam buah persik dapat membantu melawan peradangan dan menciptakan efek domino yang membantu melawan obesitas. Dan, seperti yang telah kita lihat, mereka juga mencegah sindrom metabolik, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Menurut Centers for Disease Control and Prevention, sebagian besar serat dalam buah persik akan larut, diamana ini dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.
Serat ini juga dapat membantu dalam mencegah kolesterol dan lemak yang diserap ke dalam aliran darah. Ini membantu dalam penurunan berat badan yang sehat. Serat larut juga dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Serat larut memiliki efek kuat pada kesehatan.
4. Memberikan Pertahanan Antioksidan
Fenolat dan flavonoid dalam buah persik berkontribusi pada sifat antioksidannya yang sangat baik, dan antioksidan dalam buah persik dapat mengurangi kerusakan oksidatif dan memperpanjang umur.
5. Mencegah Hipokalemia
Hipokalemia adalah kondisi dimana seseorang kekurangan kalium dalam darah. Persik kaya akan mineral yang dapat membantu mengobati kondisi ini. Kadar kalium yang rendah dapat menyebabkan kelemahan otot jantung dan gangguan irama. Kalium juga mengatur kadar asam dan air dalam jaringan tubuh.
Ini membantu memperkuat otot, mendukung pertumbuhan, dan meningkatkan fungsi sel saraf. Semua ini mungkin terpengaruh jika hipokalemia terjadi. Jadi, makanlah buah persik! Orang dewasa disarankan harus mengonsumsi 4.700 mg kalium per hari untuk mencegah hipokalemia.
Tetapi buah persik mungkin tidak cukup untuk menyeimbangkan kadar kalium. Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai suplemen apa pun, terutama jika ada kandungan elektrolit terlibat, karena ketidakseimbangan elektrolit dapat menyebabkan kegagalan organ.