Bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, hal pertama yang perlu mereka lakukan setelah membuat rencana adalah mengucapkan selamat tinggal pada camilan. Tetapi hampir tidak mungkin untuk menghindari makanan ringan sama sekali. Jika Anda benar-benar tidak dapat mengontrol kebiasaan mengemil, maka Anda mungkin juga akan mencoba untuk menggunakan buah-buahan kering sebagai makanan ringan.

Sebagai makanan dehidrasi, buah kering berkonsentrasi pada nutrisi yang ditemukan dalam buah segar. Meski tidak memiliki air sebanyak buah segar, namun terlihat sangat sulit dicerna.

Meski merupakan camilan yang terbuat dari bahan buah-buahan yang telah dikeringkan, akan tetapi camilan ini mengandung cukup banyak kalori dibandingan dengan buah segar. Sehingga disarankan untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Artikel ini akan membahas buah-buah kering yang paling populer.

1. Kismis

Sebagai pembuatan buah kering paling awal, anggur adalah buah kering yang paling sering dimakan dan buah kering paling populer dikalangan masyarakat. Sebagian besar kismis di pasaran adalah varietas kuning yang terbuat dari anggur hijau. Selain kismis kuning, ada juga kismis berwarna ungu, merah, dan lainnya.

2. Mangga Kering

Proses pembuatan mangga kering sangatlah rumit. Mangga adalah sejenis buah yang sulit untuk memisahkan daging buah dan kulitnya dengan sempurna. Untuk mendapatkan pemisahan yang baik, Anda membutuhkan cara teknik yang baik dan akurat.

Selain itu, mangga bukanlah buah yang mudah dikunci rasanya, sehingga perlu proses pemanggangan berkali-kali.

3. Stroberi Kering

Setelah stroberi dibuat menjadi buah kering, maka tentunya stroberi tidak lagi memiliki penampilan buah aslinya yang lucu dan kecil, tetapi digantikan oleh bentuk yang tidak beraturan. Meskipun bentuknya menjadi jelek, akan tetapi rasanya akan lebih manis dan lebih enak daripada saat masih segar. Perubahan semacam ini tak terlukiskan, dan Anda hanya bisa merasakannya jika Anda mencicipinya sendiri.

4. Persik Kuning Kering

Setelah mengelupas kulit luarnya, daging buah yang segar dan empuk didehidrasi dan dikompres untuk membuat buah persik kuning kering yang lezat. Warna kuning cerah dan sedikit gula icing di permukaan benar-benar telah menjadi daya tarik semua orang untuk mencicipinya.

5. Blueberry Kering

Blueberry kering kecil dan halus, agak manis dan asam telah dicintai oleh orang-orang baru-baru ini. Orang yang suka memakannya akan menyiapkan banyak di rumah, dan mengambil beberapa saat mereka bosan. Tetapi untuk blueberry kering, disarankan untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan.

Blueberry kering mengandung banyak kalori dan gula. Setelah makan blueberry kering, yang terbaik adalah minum lebih banyak air untuk mengurangi kalori dan kandungan gula yang ada dalam blueberry kering.

Meskipun buah kering telah mempertahankan sebagian besar nutrisi dari kandungan buah segar aslinya, ini tidak berarti bahwa Anda dapat sepenuhnya menghindari makan buah segar. Karena bagaimanapun juga, buah segar tentunya akan mengandung lebih banyak energi, serta manfaat yang lebih menguntungkan dibanding pengolahan lainnya.