Es krim adalah makanan beku manis yang biasanya dimakan sebagai camilan atau makanan penutup. Biasanya terbuat dari produk susu, seperti susu dan krim, dan sering dikombinasikan dengan buah-buahan atau bahan dan rasa lainnya.

Siapa sih yang tak suka es krim. Terlebih jika cuaca lagi panas-panasnya. Merasakan nikmat dinginnya es krim di lidah itu menjadi sangat nikmat. Selama ini jika sobat ingin es krim apakah selalu beli di toko? Merek es krim apa yang paling sobat sukai dan rasa apa? Daripada beli, yuk kita coba bikin es krim sendiri.

Oke kali ini kita akan membahas sedikit yuk, gimana siy caranya membuat es krim dengan rasa permen karet yang kita inginkan? Gak susah kok, asal mau coba ikutin tutorial berikut ini, maka es krim rasa permen pun akan bisa kita sajikan sendiri di rumah.

Oke pertama-tama tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu

Bahan:

· 3 gelas air

· 3 sdm tepung maizena

· 3 sachet susu kental manis putih

· 150-200 gram gula pasir

· 1 sdm sp

· 1 sachet pop ice rasa permen karet

Cara Pembuatan :

Pertama buat adonan es krim, campurkan Air, Tepung maizena, Air dan Gula ke dalam panci.

Rebus adonan dengan api sedang hingga meletup-letup sambil di aduk secara perlahan.

Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam wadah dan di dinginkan sebentar.

Adonan es krim yang sudah dingin tersebut di mixer kembali dengan kecepatan sedang.

Sembari di mixer, masukan campuran serbuk popice rasa permen karet sedikit demi sedkit hingga tercampur rata.

Setelah adonan rata dan berubah warna, tuangkan kedalam wadah yang anda inginkan. Setelah itu anda bisa langsung memasukannya kedalam freezer dan dinginkan 4-5 jam.

Gimana mudah bukan? Semoga Anda menikmati artikel ini!