Leci, buah yang dikenal dengan rasa manisnya, seringkali dianggap tinggi kalori, tetapi sebenarnya tidak begitu.

Setiap 100 gram leci hanya mengandung sekitar 71 kalori, dan sebuah leci berukuran sedang hanya mengandung sekitar 10 kalori. Dibandingkan dengan sepotong roti, kita perlu mengonsumsi sembilan leci untuk setara dengan kalori tersebut.

Meskipun memiliki rasa manis, leci memiliki Indeks Glikemik (GI) yang sedang, sekitar 57. GI mengukur seberapa cepat kadar gula darah meningkat setelah makan. Leci mengandung gula yang sebagian besar mudah diubah menjadi glukosa dan sukrosa, serta sebagian fruktosa yang diubah lebih lambat. Selain itu, leci mengandung hypoglycine A dan α-methylcyclopropylglycine, yang memiliki efek hipoglikemik.

Namun, perlu diingat bahwa konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar fruktosa dalam darah, menyebabkan penurunan gula darah dan gejala hipoglikemia seperti mual, keringat, kelelahan, bahkan kejang atau koma.

Manfaat Kesehatan Leci:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh:

Gula dalam litchi, seperti glukosa dan fruktosa, dapat memperkuat daya tahan tubuh, mengurangi risiko terkena penyakit.

2. Meringankan Sembelit:

Kandungan air, gula, dan serat tinggi dalam leci dapat meningkatkan peristaltik usus, membantu melawan sembelit.

3. Menambah Energi:

Daging leci yang kaya glukosa dan sukrosa memberikan energi dan meningkatkan nutrisi tubuh. Litchi juga dapat merangsang otak dan mengatasi insomnia, lupa, dan kelelahan.

4. Mengurangi Kelelahan:

Litchi dapat menjadi suplemen yang baik bagi glikogen otot, merestorasi kekuatan fisik, dan meredakan kelelahan, terutama bagi pekerja manual.

Cara Memilih Leci yang Baik:

1. Periksa Kulit:

Pilih leci dengan kulit yang masih keras dan tidak lembek, karena yang lembek mungkin tidak segar.

2. Perhatikan Warnanya:

Leci segar memiliki kulit berwarna cerah, merah tua, dengan daging transparan dan tanpa kotoran. Hindari yang berwarna gelap, karena itu bisa menandakan ketidaksegaran atau kerusakan.

Dengan memahami manfaat kesehatan, kandungan gizi, dan cara memilih litchi yang baik, kita dapat menikmati buah yang lezat bernutrisi ini.