Tak hanya lezat dan menyegarkan, manfaat apel bagi kesehatan juga tidak perlu diragukan. Buah yang umum dikonsumsi masyarakat Indonesia ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik bagi tubuh.

Peribahasa “an apple a day keeps the doctor away” ternyata bukan hanya sekedar mitos belaka, melainkan fakta yang dapat dibuktikan kebenarannya. Buah apel diketahui rendah kalori serta mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan kalium.

Tak hanya itu, buah apel juga mengandung antioksidan, seperti flavonoid, dan pektin yang baik bagi kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Anda bisa mengonsumsi buah apel dengan berbagai cara, baik dimakan langsung, dibuat jus, atau dijadikan salad buah.

Ragam Manfaat Apel untuk Kesehatan

Ada beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi buah apel, di antaranya:

1. Menjaga kesehatan saluran pencernaan

Buah apel kaya akan serat yang bisa melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi. Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda disarankan mengonsumsi buah apel dengan kulitnya, sebab kulit apel mengandung banyak serat dan antioksidan.

Selain itu, kandungan pektin pada apel dapat memberi nutrisi untuk bakteri baik di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat memelihara kelancaran fungsi pencernaan tubuh.

2. Mencegah Kanker

Khasiat buah apel lainnya yang baik untuk tubuh kamu, yaitu mencegah kanker menyerang tubuh. Buah ini dapat mencegah pertumbuhan kanker, khususnya kanker payudara, paru-paru, lambung, dan usus besar. Selain itu, seseorang yang rutin mengonsumsi buah ini juga dapat terlindungi dari kanker usus dan perut. 

3. Menstabilkan Gula Darah

Manfaat apel lainnya yang baik untuk kamu adalah menstabilkan gula darah di dalam tubuh. Banyak penyakit yang disebabkan oleh gula darah yang terlalu tinggi, salah satunya adalah diabetes. Dengan mengonsumsi apel, kandungannya memperlambat pencernaan makanan dan masuknya glukosa masuk ke aliran darah.

4. Mencegah diabetes Efek antioksidan flavonoid dalam buah apel bermanfaat untuk melindungi sel dari kerusakan di pankreas, organ yang bertanggung jawab untuk mensekresi insulin, sebagai respons terhadap gula ekstra dalam darah. Fakta tersebut dipublikasikan dalam “Journal of the American College of Nutrition”. Studi menunjukkan, partisipan yang makan satu apel atau lebih dalam sehari memiliki risiko 28% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang tidak makan sama sekali.

5. Menurunkan berat badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi apel 3 kali sehari mampu menurunkan berat badan hanya dalam waktu 12 minggu.

Manfaat apel untuk menjaga berat badan ini berasal dari kandungan air dan serat yang tinggi, sehingga dapat memberikan efek kenyang lebih lama, mengurangi porsi makan berlebih, serta melancarkan buang air besar (BAB).

6. Mengatasi bau mulut

Bila Anda memiliki masalah bau mulut, Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi buah apel secara rutin. Apel mengandung senyawa pektin yang dapat meningkatkan produksi air liur untuk membersihkan mulut dan mengontrol bau makanan dalam mulut.

Tak hanya bau mulut, sebuah penelitian juga mengungkapkan bahwa buah apel dapat menurunkan risiko terkena kanker kolorektal, kanker paru-paru, kanker mulut, dan kanker payudara.

Efek mencegah kanker ini berasal dari kandungan antioksidan dan antiradang yang terdapat di dalamnya. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat ini.

Untuk mendapatkan manfaat apel secara optimal, pilih buah apel yang segar dan berwarna terang serta bertekstur padat. Kandungan gizi dalam apel bisa terjaga jika disimpan dalam kulkas bersuhu 2–4o Celcius.

Saat Anda mengonsumsi buah apel, pastikan untuk tidak menelan bijinya. Biji buah apel mengandung racun sianida yang apabila dikonsumsi dalam jumlah tertentu bisa berakibat fatal bagi kesehatan.

Selain itu, jangan lupa untuk mencuci dan menyikat kulit apel di bawah air mengalir untuk menghilangkan residu pestisida dan lilin yang mungkin masih ada di permukaan kulitnya.

Itulah berbagai manfaat buah apel untuk kesehatan. Para peneliti menyarankan untuk makan setidaknya satu apel sehari agar tubuh tetap sehat.