Buah yang sudah dikenal sejak tahun 6.000 sebelum Masehi ini termasuk makanan sehat yang kaya nutrisi. Melansir Good Housekeeping, buah anggur mengandung 1.600 senyawa alami yang baik bagi tubuh, termasuk beberapa antioksidan penting.

Buah bercitarasa manis sedikit asam ini juga diperkaya dengan vitamin C, B6, A, K, mineral kalium dan mangan. Tak hanya itu, anggur termasuk makanan rendah kalori karena setiap cangkirnya hanya memiliki 100 kalori. Dengan sederet nutrisi pentingnya, berikut beberapa potensi manfaat anggur untuk kesehatan:

1. Mencegah penyakit kronis Melansir Healthline, buah anggur mengandung antioksidan penting seperti antosianin, polifenol, vitamin C, beta-karoten, quercetin, lutein, likopen, dan asam ellagic yang bermanfaat untuk mencegah penyakit kronis. Kandungan antioksidan buah anggur merah lebih banyak ketimbang anggur hijau atau warna lainnya. Senyawa penting ini paling banyak ditemukan di kulit atau biji anggur. Seperti diketahui, antioksidan memainkan peran penting dalam memperbaiki sel yang rusak karena radikal bebas pemicu stres oksidatif. Stres oksidatif selama ini menjadi biang sejumlah penyakit kronis seperti diabetes, kanker, sampai penyakit jantung.

2. Menurunkan gula darah tinggi Kendati punya cita rasa yang manis, anggur termasuk buah yang baik dikonsumsi penderita diabetes karena kadar indeks glikemiknya rendah. Selain itu, manfaat anggur terbukti dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Dalam studi terkontrol pada 38 pria selama 16 minggu, pria yang mengonsumsi 20 gram ekstrak anggur per hari terbukti memiliki kadar gula darah lebih rendah. Anggur juga bisa membantu mengontrol gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin.

3. Potensial melawan kanker Kombinasi senyawa antioksidan resveratrol, quercetin, antosianin, dan katekin potensial untuk membantu mencegah sekaligus mendukung pengobatan penyakit kanker. Antioksidan ini bisa membantu melawan kanker dengan cara mengurangi peradangan, menghalangi pertumbuhan, dan penyebaran sel kanker. Beberapa penelitian terbatas maupun laboratorium membuktikan manfaat anggur ini potensial melawan penyakit kanker usus dan kanker payudara.

4. Melindungi penglihatan yang sehat. Lutein dan zeaxanthin dalam anggur melindungi retina dan lensa mata. Kandungan ini terbukti dapat:

• Mengurangi ketidaknyamanan dari silau.

• Meningkat kontras visual.

• Mengurangi waktu yang dibutuhkan mata untuk pulih dari tekanan cahaya terang.

• Lutein dan zeaxanthin juga membantu menurunkan risiko degenerasi makula dan katarak, dua gangguan mata yang umum terjadi pada lansia. 

5. Menjaga kesehatan pencernaan. Anggur tidak memiliki banyak serat. Namun, jumlah serat yang didapat dari anggur cukup untuk membantu keteraturan kerja usus. Selain itu, polifenol anggur bekerja untuk mengubah bakteri usus secara positif dengan cara yang bermanfaat untuk kesehatan. Hal ini termasuk berkembangnya mikroba yang berkaitan dengan kekebalan dan suasana hati yang positif. 

6. Meningkatkan daya ingat, fokus, dan suasana hati. Rutin makan buah anggur juga bisa membantu meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak. Selain itu, anggur juga potensial untuk meningkatkan suasana hati lebih positif, meningkatkan fokus, serta mencegah alzheimer dan demensia.

7. Mendukung diet sehat Manfaat anggur untuk diet sehat yakni bisa untuk mendukung program manajemen berat badan. Anggur termasuk jenis makanan rendah kalori, bebas lemak, dan punya indeks glikemik yang rendah. Untuk mendukung diet sehat, rajin-rajinlah makan anggur, jaga pola makan sehat, minimalkan asupan gula, dan rutin olahraga.

8. Menjaga daya tahan tubuh Senyawa antioksidan anggur membantu melindungi kesehatan dan fungsi sel penunjang sistem daya tahan tubuh. Buah ini juga terbukti bisa melindungi tubuh dari serangan bakteri, virus, atau jamur tertentu. Beberapa penelitian menunjukkan khasiat anggur berguna untuk melawan penyakit flu, menghentikan penyebaran virus herpes, cacar air, infeksi jamur, dan mencegah perkembangan bakteri E.coli. 10. Menunjang kesehatan kulit Selain sederet khasiat anggur di atas, anggur juga bisa melindungi tubuh dari efek buruk paparan sinar matahari. Selain itu, manfaat anggur untuk kulit yang sayang dilewatkan yakni membuat tampilan terlihat lebih awet muda.