La Niña, merupakan fenomena cuaca yang ditandai dengan penurunan suhu permukaan laut yang signifikan di kawasan pusat dan timur Samudera Pasifik khatulistiwa, dimana telah mempengaruhi sektor pertanian dan peternakan Brasil secara negatif.

Perubahan dalam angin, tekanan udara, dan curah hujan, yang terkait dengan La Niña, membuat kekeringan dan banjir semakin buruk di berbagai wilayah.

Saat ini, menurut laporan terbaru dari Organisasi Meteorologi Dunia，La Niña telah berlangsung secara persisten di Samudera Pasifik selama hampir tiga tahun, dan diprediksi akan menjadi fenomena La Niña "tiga puncak" pertama pada abad ini.

Meteorolog pertanian Marco Anthony dos Santos telah mengidentifikasi Amerika Utara dan Selatan, pesisir Asia-Pasifik, dan Oseania sebagai wilayah yang paling terkena dampak La Niña.

Brasil adalah produsen dan eksportir utama produk pertanian dan peternakan, yang telah menjadi tulang punggung ekonominya selama bertahun-tahun. Namun, negara ini, bersama negara-negara Amerika Selatan lainnya, terus-menerus terkena dampak La Niña dalam tiga tahun terakhir.

Para ahli dan agensi konsultasi memprediksi bahwa produksi kedelai, jagung, biji-bijian, kopi, dan tanaman lain di Brasil pada tahun panen 2022/2023 akan menurun, dan harga pasar akan naik. Selain itu, biaya ayam dan telur telah meningkat karena harga biji-bijian dan pakan yang melambung tinggi.

Ademar Pereira, ketua serikat petani lokal, membawa kami ke kebun kopinya di gunung yang berada 500 meter di atas permukaan laut, dan khusus menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi. Pemerintah setempat telah menetapkan kebun itu sebagai cagar alam, sehingga menyebabkan batasan yang ketat pada penggunaan pestisida dan pupuk.

Biaya pengairan taman secara buatan di pegunungan juga terlalu tinggi, sehingga hasil dari kebun kopi Pereira selalu dipengaruhi oleh faktor cuaca.

Tahun ini, kebun kopi mengalami musim dingin dan hujan es dengan suhu rendah pada musim semi, dengan hampir tidak ada hujan selama hampir sebulan selama musim panas, di mana biji kopi membutuhkan persediaan air yang cukup.

Cabang kopi dengan buah berukuran berbeda-beda umum terjadi karena perbedaan suhu yang besar dalam sehari dan ketidakteraturan panas dan dingin. Akibatnya, biji kopi yang terlalu kecil dibuang selama panen.

Dibandingkan tiga tahun yang lalu, ketika kebun kopi Pereira menghasilkan sekitar 50 karung kopi per hektar pohon kopi, saat ini hanya menghasilkan 15 karung per hektar.

Para ahli memprediksi bahwa total produksi biji kopi di daerah Kakundi tidak akan melebihi 10.000 ton selama musim panen pada bulan Mei tahun depan, penurunan yang tajam dari sekitar 14.000 ton yang diproduksi pada tahun 2017, karena fenomena La Niña.

Penurunan produksi kopi yang disebabkan oleh La Niña hanya bagian kecil dari keseluruhan pertanian di Brasil. Pada awal tahun ini, Perusahaan Pasokan Komoditas Nasional Brasil (CONAB) memperkirakan bahwa produksi kedelai negara itu pada 2022/2023 akan mencapai 152,35 juta ton, rekor tertinggi.

Namun, para analis dari lembaga konsultasi profesional yang relevan baru-baru ini telah memperingatkan bahwa dampak La Niña dapat menyebabkan produksi kedelai Brasil turun di bawah 150 juta ton pada musim tanam 2022/2023.

Produksi jagung dan gandum juga mengalami penurunan. Dalam dua tahun terakhir, permintaan jagung dan gandum Brasil di pasar internasional meningkat, menyebabkan penurunan cadangan domestik Brasil, dan harga biji-bijian dan pakan ternak juga naik.

La Niña telah memberikan pukulan besar bagi sektor pertanian dan peternakan Brasil. Dengan penurunan produksi kopi, kedelai, dan biji-bijian menyebabkan kenaikan harga di pasar. Dampak fenomena La Niña pada ekonomi Brasil menyoroti diperlukannya strategi mitigasi dan adaptasi perubahan iklim untuk memastikan produksi pertanian yang berkelanjutan.