Kuki memang menjadi salah satu olahan dari tepung yang cukup digemari. Dari banyaknya jenis makanan ini, ada satu yang cukup terkenal, yaitu kuki gandum. Mungkin kamu juga pernah memakannya?

Kalau sudah, sekarang kamu akan mencoba jenis lain dari manisan. Kita akan mencoba membuat kuki gandum. Biar nggak kelamaan, langsung saja yuk kita membuat olahannya.

Untuk membuat kuki gandum, sangat mudah karena cuma dengan 8 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat kuki gandum pun tidak sulit, dengan 5 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat kuki gandum yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Kuki Gandum. Ini adalah Versi lain dari cookies Gandum Palm Sugar yg beberapa waktu lalu aku buat. Intinya ini hasil experiment nyoba2 kalau ga pakai Telur, ternyata oh ternyata aku lebih suka Versi yang tanpa telur, duo kesayangan jg suka yang tanpa telur katanya lebih crunchy.

BAHAN-BAHAN MEMBUAT KUKI GANDUM (GANDUM COOKIES):

Kamu butuh 115 gr tepung gandum Gunakan 130 gr tepung terigu pro rendah Siapkan 20 sdt palm sugar Ambil sejumput garam Gunakan 1/4 sdt baking powder Gunakan 2 sdm tepung maizena Kamu butuh 100 gr butter Sediakan 100 gr margarin

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuki gandum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuki gandum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat kuki gandum sesuai langkah-langkah berikut.

LANGKAH-LANGKAH MEMBUAT GANDUM COOKIES

Langkah 1

Campur semua bahan Kering tepung gandum, tepung terigu pro Rendah, palm sugar, Garam, tepung maizena dan baking powder) aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan Margarin dan mentega aduk hingga tercampur rata dan kalis.

Langkah 3

Setelah adonan kalis, tambahkan choco chips (boleh ganti yg lain mis : kacang tanah, almond ataupun kismis) aduk hingga choco chips masuk merata keadonan. Kemudian bulat2 kan adonan sy pakai 12 gr per buah.

Langkah 4

Letakan di loyang kemudian tekan dengan garpu, panaskan oven di suhu 170 derajat selama 7-10 Menit) masukkan adonan cookies panggang di oven dengan suhu 170 derajat selama 15-20 Menit (tergantung oven masing2) Setelah 20 Menit angkat.

Langkah 5

Diinginkan dengan cooling rack atau cukup dipindah kepiring biarkan hingga benar2 dingin (cookies Akan mengeras dengan sendirinya), Setelah dingin boleh pindah ke toples untuk disimpan. Selamat mencoba.

Demikianlah Resep Kuki Gandum yang kami sajikan kali ini. Nah, nggak sulit kan bikin kuki gandum? Kalau sudah fasih, kamu bisa banyak coba buat kuki sebagai makanan kecil. Selamat mencoba dan menikmati hasil pembuatan kuki gandum.