Pentingnya makanan tidak hanya untuk memuaskan selera orang dan mengisi perut mereka, tetapi yang lebih penting untuk menemukan cara hidup baru, mempelajari lebih banyak keterampilan dan menjadi lebih baik.

Anda dapat membuat rasa yang berbeda dengan stroberi, jadi pastikan untuk mencoba semuanya.

Jika Anda memiliki terlalu banyak stroberi segar, pastikan untuk mencoba stroberi kering.

Langkah:

1. Rendam stroberi dalam air asin ringan selama sekitar 10 menit, lalu biarkan kering.

2. Tuang sedikit gula ke dalam hidangan stroberi.

3. Diamkan selama kurang lebih 4 jam.

4. Masak stroberi dengan api kecil selama 15 menit.

5. Biarkan stroberi yang dimasak menjadi dingin.

6. Saring sirup stroberi, letakkan stroberi di atas loyang, panggang dengan suhu 150 derajat selama 1 jam, angkat.

7. Biarkan stroberi panggang mengering di tempat yang sejuk dan cerah sampai hanya 20% air.

Stroberi kalengan.

Bahan baku: stroberi segar, gula, air murni.

Langkah

1. Cuci stroberi.

2. Potong batangnya dan tambahkan air dan gula ke dalam wajan.

3. Didihkan selama 15 menit.

4.Biarkan mengering sebentar, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara selagi masih panas.

Saat membuat stroberi kalengan, memilih stroberi sangat penting.

Setelah menghilangkan buah yang belum matang, terlalu matang dan busuk, pilih varietas dengan warna buah merah tua, keras, ukuran seragam dan aroma yang kaya dipilih.

Kalengan dengan stroberi seperti itu, buahnya berwarna merah, integritas bentuk buah, transparan merah cerah, kaya rasa, manis dan asam lezat.

Es krim stroberi

Bahan: 300g stroberi, 50g kuning telur, 100g gula pasir, 200g krim kocok, 50g lemon.

Langkah:

1.Siapkan bahan-bahan Anda.

2.Rendam stroberi dalam air selama 15 menit untuk melarutkan sebagian besar pestisida. Kemudian keluarkan daun dari stroberi, rendam dalam air garam selama lima menit, lalu cuci dengan air.

3. Potong setengah stroberi menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan sedikit air ke dalam untuk memeras jus, tuang ke dalam wadah dengan jus lemon yang diperas dan aduk rata.

4. Potong setengah lainnya menjadi kubus dan sisihkan.

5. Rebus 100g gula dan 40ml air untuk membuat air gula, dan suhu sekitar 115 derajat.

6. Kocok kuning telur dan tambahkan air gula sedikit demi sedikit. Terus kocok hingga warnanya menjadi terang dan suhu menurun.

7. Kocok krimnya.

8. Tambahkan krim kocok ke kuning telur yang sudah dingin.

9. Tambahkan jus stroberi. Tambahkan stroberi dan aduk rata.

10. Tempatkan dalam wadah dan dinginkan selama lebih dari 4 jam sampai beku.

.

Buat smoothie stroberi yang lezat.

Bahan: 250g stroberi, 50g es krim stroberi, 100g susu, es batu.

Langkah:

1. Cuci dan potong stroberi menjadi potongan-potongan kecil.

2. Tempatkan semua bahan dalam blender dan blender sampai halus

3. Jika rasa manisnya tidak cukup, tambahkan gula.

4. Smoothie stroberi yang lezat.

Jika Anda menyukai stroberi, pastikan Anda mencobanya.