Presentasi Makanan Penutup
Menempatkan adalah seni. Di restoran mewah, apakah Anda sering bertanya pada diri sendiri bagaimana koki mendapatkan ide presentasi yang begitu baik sebelum disajikan?
Berikut adalah 8 tips untuk mendapatkan makanan penutup Anda dengan sempurna di atas meja dengan bahan yang sangat sedikit.
Ketika Anda memiliki tamu di rumah Anda untuk makan malam, Anda dapat membuat tamu Anda tak terlupakan dengan hidangan penutup yang didekorasi dengan indah.
Untuk keindahan ruang yang putih dan untuk menghindari kekacauan, tidak selalu mudah untuk menempatkan makanan di piring putih besar! Umumnya, makanan lezat berwarna cerah didominasi oleh piring putih sederhana, yang dapat mencerminkan makanan lezat.
Anda dapat membiarkan imajinasi Anda menjadi liar ketika melihat piring Anda, menggunakan bahan-bahan dan keterampilan saus, dan melakukan apa pun yang di inginkan untuk membuat hati semua orang terkesima.
Setiap kali Anda mengatur piring, mungkin ada tema dan konsep dalam pikiran Anda, seperti apa gaya yang Anda inginkan, berantakan, indah, sederhana, halus, dan pencocokan warna. Pertama-tama, Anda harus memiliki pikiran awal.
1. Kotak Cokelat
Bahan yang dibutuhkan: teh cokelat yang lebih ringan
Cara melakukannya: Panaskan sisi cokelat dengan korek api, lalu gunakan cokelat untuk menekan pola kisi di piring.
2. Lukisan dengan sirup buah
Bahan yang dibutuhkan: beberapa rasa yang berbeda dari sirup buah
Cara melakukannya: ambil beberapa titik sirup buah dengan ukuran berbeda dengan warna berbeda ke piring. Kemudian putar piring dan gunakan gaya sentrifugal untuk memperpanjang sirup buah ke luar, menciptakan pola bintang. Ini bagus untuk menyajikan muffin atau kue lainnya.
3. Lolipop parut
Bahan yang dibutuhkan: lolipop, Parutan, Pisau, Sendok
Cara melakukannya: letakkan pisau dan sendok bersilang di atas piring atau batu tulis yang gelap. Pegang permen lolipop di atas alat makan dan gosokkan. Bubuk lolipop bubuk, yang akan meninggalkan garis peralatan makan di piring.
4. Pocky Kue Tongkat sebagai Ornamen
Bahan yang dibutuhkan: Cokelat Putih Pocky Cookie Bar, cokelat hitam Pocky Cookie Bar, pengering rambut
Cara melakukannya: Panaskan Pocky cookie bar dengan pengering rambut sampai cokelat meleleh. Tempatkan batang kue Pocky di piring selama beberapa detik, lalu lepaskan. Anda bisa meletakkan makanan penutup favorit Anda di piring.
5. Sikat Cokelat
Bahan Yang Dibutuhkan: Saus Cokelat, Kuas
Cara melakukannya: taruh 3 tetes besar saus cokelat atau cokelat leleh di atas piring dan olesi dengan arah yang sama. Kemudian, letakkan makanan penutup kecil di setiap "sikat".
6. Tekstur linier
Bahan yang dibutuhkan: Bar fondant, bubuk jus buah, saringan
Cara melakukannya: letakkan potongan fondant di atas piring atau batu tulis gelap, dan saring bubuk jus di atasnya. Sajikan dengan muffin atau makanan penutup serupa.
7. Chocolate Streamline
Bahan yang dibutuhkan: saus cokelat atau cokelat hitam leleh
Cara melakukannya: Tuang saus cokelat di atas piring putih dan miringkan piring sedikit ke atas. Saus cokelat akan mengalir ke bawah dan menciptakan pola yang bagus.