Kue Tradisional Cina
Cina memiliki sejarah panjang, tidak hanya memiliki banyak budaya tradisional, tetapi juga tidak dapat diabaikan dalam diet. Kue adalah salah satu masakan tradisional Cina, dan kue Cina memiliki sejarah lebih dari 2.000 tahun.
Sejarah budaya makanan Cina sangat panjang. Budaya makanan tradisional suatu negara bahkan dapat mencerminkan humaniora historis suatu negara. Ada banyak jenis makanan Cina, dan kue kering adalah kategori yang sangat penting. Pengejaran kue Cina sangat unik dan sangat halus. Sementara orang Cina mengejar penampilan kue yang indah, mereka juga mengejar rasa batinnya.
Mari kita perkenalkan beberapa kue tradisional Cina.
Kue Osmanthus
Kue Osmanthus adalah Kue Tradisional Cina dengan sejarah seabad. Kue Osmanthus terutama menggunakan tepung beras ketan yang baik sebagai bahan baku. Dan gula dan osmanthus adalah bahan pembantu kue osmanthus. Kue Osmanthus sangat lezat dan dinilai sebagai Kue Tradisional Cina.
Kue Osmanthus tidak hanya bersejarah, tetapi juga kaya rasa. Dengan keragaman penampilan, kue osmanthus juga sangat populer di pasaran.
Peanut crisp
Kacang Renyah berasal dari Beijing dan milik Kue Tradisional Beijing tua. Kacang Renyah telah digunakan untuk membuat minuman, dan itu khusus. Jika Anda menginginkan produk jadi dengan tekstur, anda bisa menggunakan gula kasar. Jika Anda ingin produk jadi lebih halus, Anda bisa menggunakan gula halus.
Kue kacang hijau
Kue kacang hijau adalah salah satu kue khas Han yang terkenal. Kue kacang hijau terutama terbuat dari kacang hijau dan tepung beras ketan. Kue kacang hijaunya manis dan enak, dan rasanya sangat harum.
Menurut legenda, untuk mencari kedamaian dan kesehatan pada orang-orang Cina kuno, itu akan makan kue kacang hijau selama Festival Perahu Naga. Kue kacang hijau tidak hanya memiliki latar belakang budaya yang panjang, tetapi juga memiliki banyak efek. Kue kacang hijau kaya akan nutrisi dan dapat menyehatkan tubuh. Kue kacang hijau sangat cocok untuk musim panas, yang secara efektif dapat membantu tubuh manusia mencegah ketidaknyamanan fisik akibat cuaca panas. Kue kacang hijau juga kaya akan vitamin dan mineral.
Pineapple crisp
Nanas renyah adalah kue tradisional di Taiwan, Cina, dan kulitnya terbuat dari tepung dan mentega, dan kemudian nanas digunakan sebagai isian. Saat Anda memakannya, Anda bisa merasakan aroma mentega dan susu serta manisnya nanas yang sangat nikmat. Nanas renyah mewakili tradisi budaya Taiwan.Karena kulit luarnya renyah, isi nanas manis tapi tidak berminyak, sehingga disukai masyarakat.