Coba Resep Pizza Ini
Pizza adalah salah satu makanan paling enak di dunia.
Salah satu jenis pizza yang lezat adalah Pizza Keju, berikut cara untuk membuat pizza ini:
Bahan:
10g tepung
Gula 2,5 g
Ragi 2,5 g
garam 2g
minyak zaitun 10g
60g air hangat (sesuai dengan penyerapan air tepung)
keju sesuai selera
saus salad sesuai selera
Langkah:
1. Campur bahan adonan dan uleni ke dalam adonan.
2. Biarkan adonan berfermentasi hingga dua kali lipat, dan buang udaranya.
3. Olesi cetakan dan masukkan kue ke dalam cetakan.
4. Gunakan garpu untuk menembus permukaan adonan, lalu masukkan ke dalam oven untuk beristirahat selama 20 menit.
5. Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 8-10 menit untuk mengatur.
6. Tambahkan 25g gula ke 100g keju.
7. Aduk rata dengan pengocok telur, dan taruh keju di atas kulit pai.
8. Peras saus salad dan oleskan lapisan keju.
9. Terakhir, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit untuk diwarnai.
Sumber:
Ini adalah makanan yang berasal dari Italia dan sangat populer di seluruh dunia. Praktik pizza yang biasa dilakukan adalah menutupi saus tomat, keju, sayuran, dan bahan lainnya dengan roti bundar yang difermentasi, dan memanggangnya dalam oven. Keju yang digunakan biasanya keju mozzarella, tetapi juga dalam bentuk campuran beberapa jenis keju, termasuk parmesan, romano, ricotta, atau monterey jack, mozzarella.
Top 10 pizza paling populer:
1. Pizza Margherita
Ini sebenarnya Italia, dibuat dengan keju kerbau dan bahan-bahan seperti basil dan basil greens. Meskipun bahan-bahannya tidak bervariasi, rasanya sangat enak, dan ini adalah salah satu pizza paling enak di dunia.
2. Four Seasons Pizza
Pizza Four seasons adalah yang paling umum di Italia. Jenis pizza ini memiliki 4 rasa, sesuai dengan empat musim yang berbeda.
3. Pizza Gaya New York
Ini adalah salah satu pizza Amerika paling tradisional. Keraknya sangat tipis dan diameternya relatif besar, dan biasanya dibeli oleh irisan.
4. Pizza Setengah Bulan
Pizza setengah bulan relatif jarang di banyak negara. Bentuknya terlihat seperti pangsit besar, dengan berbagai jenis keju, dan bumbu yang dibuat khusus, yang memiliki lapisan yang jelas dan rasa yang enak.
5. Roman square pizza
Bentuk pizza ini persegi, dan bagian dalam keraknya sangat tipis. Rasanya renyah dan harum. Ini juga akan diisi dengan keju murni dan isian mewah, yang sangat lezat.
6. Pizza Sandwich
Ini berasal dari Sisilia, Italia, dan pizza jenis ini tidak dibuat di permukaan kerak. Sebagai gantinya, isian dan sausnya diapit di dalamnya, dan perlu dipanggang dua kali. Proses produksinya sangat rumit.
7. Scaccia Pizza
Ini terlihat sangat mirip dengan puff pastry yang biasa dimakan orang, tetapi bahan yang digunakan untuk membuatnya sangat berbeda, dan bentuknya relatif unik.
8. Sadenara Pizza
Keraknya sedikit lebih tebal dari pizza biasa, dan ada berbagai bahan baku di atasnya, termasuk ikan teri, zaitun hitam, bawang merah, bawang putih, dan keju.
9. Padalino Pizza
Ini lebih cocok untuk satu orang untuk makan. Pizza jenis ini biasanya dipanggang dalam wajan kecil, keraknya sangat renyah, dan kejunya juga sangat harum.
10. Pizza gaya California
Mereka adalah pizza Amerika yang paling ikonik. Ini memiliki berbagai tambalan di atasnya. Negara yang berbeda memiliki metode persiapan yang berbeda. Anda juga dapat menambahkan makanan favorit Anda ke pizza, seperti makanan laut.