Resep Tacos Meksiko
Tacos Meksiko Bueno dapat dibuat sendiri di rumah, bahan-bahan yang sederhana dan langkah yang mudah dapat dicoba di rumah.
Anda sudah tidak asing lagi dengan tortilla yang sering digunakan sebagai kulit kebab ala Turki atau beberapa kuliner ala Meksiko. Kuliner Meksiko yang terkenal diantaranya adalah nachos,enchilada, burrito atau tasco.Kali ini, kami akan berbagi resep membuat tacos Meksiko yang praktis dan lezat.
Tacos menggunakan bahan dasar tortilla dengan isi daging , daging yang digunakan dapat berupa daging ayam, daging sapi atau seafood. Bahkan untuk tacos sendiri menggunakan tambahan sayuran dan buah.Kemudian ditambah saus pelengkap seperti saus salsa dan berbagai saus yang disesuaikan dengan selera.
Berikut adalah langkah mudah untuk membuat tacos Meksiko yang sederhana, enak dan lezat di rumah. Boleh anda coba di rumah , selamat mencoba.
Waktu Memasak Persiapan: 20menit
Memasak: 80 menit
Total: 100menit
Jumlah porsi 5 Porsi
Bahan Utama Tacos Meksiko:
150 g mentega
4 siung bawang putih,
Cincang 50 g bawang Bombay,
Cincang 600 g daging sapi
Cincang 50 g tepung terigu
Bahan Bumbu Tacos Meksiko:
200 ml kaldu
1/4 sdt rosemary
1/4 sdt thyme halus
1 lembar daun bay/bayleaf
1/4 sdt adas bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
3 sdt cabai merah bubuk
1 sdm saus Inggris
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 batang daun bawang, iris halus
Bahan Pelengkap Tacos Meksiko:
350 g corn tortilla minyak goreng
100 g lettuce, iris halus
200 g tomat merah, potong kecil
150 g keju Cheddar parut
1.Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Tacos Meksiko yang Praktis,Sederhana Enak dan Lezat
2.Langkah pertama untuk membuat adonan daging yaitu panaskan mentega hingga meleleh kemudian tumis bawang bombay dan selajutnya masukan bawang putih hingga layu
3.Kemudian masukan daging sapi hingga berubah warna dan menjadi kering. Masukan tepung terigu dan aduk hingga merata.
4.Kemudian tuang air dan masukan daun bawang dan bumbu hingga masak dan kuah kering seluruhnya hingga matang, angkat.
5.Untuk membuat tortillanya, anda dapat membagi menjadi dua bagian kemudian membentuk setengah lingkaran
Selanjutnya goreng dalam minyak panas hingga tortilla kering, angkat kemudian sisihkan.
Untuk membuat isinya, lipat pada bagian tortilla dengan lettuce, daging, tomat dan juga keju.Lalu saikan dengan segera selagi hangat .
Setelah mencoba resep taco ala Meksiko, anda dapat berbagi resep dengan teman dan keluarga di rumah. Resep ini dapat anda bagikan di akun media sosial anda, selain itu silahkan untuk berbagi komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini, cukup mudah bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba aneka resep taco lainnya.