Jus untuk Musim Panas
Minuman dingin dipercaya enggak baik dan kurang sehat bagi tubuh. Soalnya, minuman dingin memiliki kalori tinggi dan rasa manis. Padahal beberapa minuman dingin ada yang menyehatkan, lho.
Salah satu minuman dingin yang menyehatkan adalah jus. Menurut penelitian, minuman yang berasal dari buah-buahan segar seperti sayuran dan susu adalah sumber cairan yang baik bagi tubuh. Sering kali minuman tersebut biasanya disajikan dalam keadaan dingin.
Berikut ini beberapa minuman dingin yang cocok diminum saat cuaca panas, menyegarkan dan menyehatkan.
1. Jus nanas
Kebanyakan nanas memiliki rasa manis alami sehingga tak perlu lagi ditambahkan gula lagi saat dijus. Satu cangkir jus nanas tanpa pemanis mengandung 130 kalori, 33 mg kalsium, 30 mg magnesium, dan 25 mg vitamin C.
Kandungan vitamin C dalam jus nanas bahkan telah memenuhi sepertiga nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita, dan seperempat yang direkomendasikan untuk pria.
Selain itu, jus nanas juga mengandung 0,78 mg zat besi yang memenuhi sekitar 10 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria. Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam jus nanas membuatnya baik untuk kesehatan.
Manfaat jus nanas bagi tubuh juga bisa kamu rasakan karena memiliki sifat anti peradangan. Nanas merupakan sumber utama enzim proteolitik yang disebut bromelain. Bromelain mengandung sifat anti peradangan yang berguna dalam pengobatan cedera olahraga. Selain itu, zat ini juga dapat mengurangi peradangan, memar dan pembengkakan, serta membersihkan sel-sel yang rusak.
Kandungan bromelain dalam jus nanas juga bisa memecah protein lebih cepat sehingga mempercepat proses pencernaan. Oleh karena itu, selain mencegah masalah peradangan, masalah pencernaan, seperti sembelit dan kembung, dapat diatasi.
2. Jus timun
Salah satu minuman dingin yang dapat menyegarkan dan menyehatkan adalah jus timun.
Jus timun mengandung vitamin K sehingga memberikan serar makanan dan nutrisi yang baik bagi tubuh. Tambahkan air perasan lemon ke dalam jus timun sebagai pelengkap.
3. Jus jeruk dingin
Jika rasa dahaga menyerangmu, pilihlah minuman jus buah yang dapat menyegarkan dan mengembalikan stamina tubuh yang terkuras akibat cuaca panas salah satunya jus jeruk dingin. Jus jeruk dingin sangat dianjurkan karena mengandung vitamin C yang dapat mengembalikan energi dan semangatmu.
4. Jus semangka
Untuk memenuhi nutrisi harian di rumah kamu dapat mengonsumsi jus semangka.
Jus semangka dikenal rendah karbohidrat dan tinggi serat, serta mengandung asam amino seperti l-citrulline dan karotenoid seperti likopen.
Minum jus semangka juga dapat memenuhi 17 persen dari kebutuhan harian akan vitamin A dan 21 persen dari kebutuhan harian akan vitamin C. Kandungan vitamin pada semangka antara lain, seperti vitamin E dan B kompleks.
5. Jus mangga dan jeruk nipis
Musim panas tanpa mangga yang juicy kedengarannya belum lengkap, kan? Jadi, pada musim panas tahun ini cobalah minuman mangga dan jeruk nipis yang enak ini untuk memperoleh kebaikan vitamin dan serat.Pertama, lelehkan gula dan tunggu sampai dingin. Kemudian, blender buah mangga matang hingga halus.Setelah itu, tambahkan air, gula cair, dan air jeruk nipis ke mangga yang sudah dilembutkan lalu aduk.Tambahkan es serut dan sajikan dingin-dingin.
6. Jus leci
Jus leci ini sangat cocok untuk musim panas dan rasanya pun lezat. Leci buah yang bergizi dan mengandung vitamin, mineral, serta antioksidan yang sehat.
7. Jus apel
Kandungan fitonutrien pada apel bisa memecah kolesterol jahat hingga membuat jantung anda sehat.
Serat dan vitamin C nya mampu membantu program diet anda lancar, sebab membantu perut bisa merasa kenyang lebih lama.